Tonka

Absolue

Dipteryx odorata


(Hodnocení: 9)

od 99 

Popis produktu

Absolutní olej z tonky působí především na psychiku člověka, uklidňuje mysl, vytváří klid a mírně rozveseluje. Má harmonizační účinky, proto je vhodná pro meditaci a relaxaci. Používá se k očištění prostor od negativní energie.

Tonka je vhodnou ingrediencí do parfémů a kosmetiky. Často se používá jako fixační olej.


Doplňující informace

Použitá část rostliny:Sušené boby
Extrakční proces:Extrakce rozpouštědlem
Fyzický vzhled:Světlá až tmavě hnědá pasta
Země původu:Brazílie
#CAS:8024-04-2 ; 90028-06-1
#EINEC:232-460-5

Vhodné kombinace

Ať už vyrábíte vlastní masážní olej nebo jen hledáte inspiraci pro kompozici vůní, můžeme Vám z vlastní zkušenosti doporučit tyto oleje, se kterými se Tonka vhodně doplňuje.


Hodnocení zákazníků

5 hvězd
9
4 hvězdy
0
3 hvězdy
0
2 hvězdy
0
1 hvězda
0


Mohlo by se Vám líbit…

Tonkové boby

Tonkové boby (někdy též fazole tonka nebo jen tonka) je koření se specifickým aroma. I přes svůj název nejde o druh bobu nebo fazole, ale o fermentovaná semena stromu s názvem silovoň obecný (Dipteryx odorata).

Jednotlivé „fazolky“ jsou zhruba 25-30 milimetrů dlouhé a dosahují hmotnosti kolem 1 gramu. Mají černý hrbolatý povrch, uvnitř jsou světlé. Aroma celých semen je ostřejší a blíží se hořkým mandlím. Po nastrouhání připomíná nugát, bílou čokoládu, griliáš nebo ořechy s nádechem vanilky. Zmiňovány bývají i tóny višní, hřebíčku nebo skořice. Aroma se dále může lišit podle toho, zda je koření použité pro studený nebo teplý pokrm.

Koření pochází ze severní části Jižní Ameriky. Název tonka pochází z jazyku Galibi (Carib), kterým mluvili domorodci na území Francouzské Guyany. Objevuje se i v Tupi, dalším jazyku používaném na tomto území.

V gastronomii se tonka se používá nastrouhaná nebo ve formě výluhu. Uplatnění má především při výrobě sladkého pečiva, dezertů a zmrzliny, objevuje se v mnoha receptech francouzské kuchyně.

Využití má i v parfumerii a také farmacii. Ze semen se získává kumarin, surovina pro výrobu antikoagulantů.