Badyán

100% esenciální olej

Ilicium verum


pomáhá při nachlazení a pozitivně ovlivňuje trávení

Objem

, , ,

Indikace

, , , , ,

Vůně

, ,

Tón

Hodnoceno 4.83 z 5 na základě 6 hodnocení zákazníků
(Hodnocení: 6)

od 63 

Popis produktu

Badyánová silice bývá často zaměňována s anýzovou, protože mají podobný latinský název, podobnou vůni a podobné vlastnosti.

Badyán je vhodný do difuzérů a inhalačních směsí, které pomáhají při chřipce, nachlazení a bronchitidě. Také se užívá v aromaterapeutických směsích ulevujících při trávení a svalových bolestech. Pomáhá při únavě způsobené stresem, má pozitivní účinky na ženský reprodukční systém a na močové cesty.

V kosmetice se tento esenciální olej přidává do mýdel a pleťových vod.

Semena badyánu se používají k aromatizaci široké škály potravin a nápojů, a také jsou důležitou složkou Garam Masaly.

Silice se získává parovodní destilací semen ovoce malého orientálního stromu.


Je vhodné pro aromaterapii
Tento EO je vhodný pro použití v aromadifuzéru či aromalampě.

Lze použít do pokrmů
Tento EO je možné použít zředěný k dochucení pokrmů.

Doplňující informace

Složení:Anethol
Použitá část rostliny:Semena
Extrakční proces:Parovodní destilace
Fyzický vzhled:Bezbarvá, průhledná kapalina
Země původu:Čína
#EAN:8594048980308
#CAS:8007-70-3

Hodnocení zákazníků

5 hvězd
5
4 hvězdy
1
3 hvězdy
0
2 hvězdy
0
1 hvězda
0

  1. V

    Překvapivě silný.

    Hodnocení 5 z 5

    (ověřený vlastník)


Mohlo by se Vám líbit…

Badyán

Badyán (též čínský anýz, hvězdicový anýz) je koření, které vůní velmi připomíná anýz. Jsou to sušená souplodí s lesklými semeny pocházející ze stromu s názvem badyáník pravý (Illicium verum).

Hvězdicová souplodí se sklízejí těsně před plnou zralostí od března do května. Pochází z jihozápadní Číny. Dnes je rozšířen v celé jihovýchodní Asii a tichomoří. Do Evropy se dostal teprve na počátku 17. století. V obchodě se vyskytuje většinou jako osmicípé hvězdice – odtud název hvězdicový anýz nebo také čínský anýz podle země původu. Někdy je drcen na jednotlivé měchýřky – cípky.

V lidovém lékařství bývá užíván jako čaj příznivě působící při kolikách a revmatismu. V některých zemích se i žvýká po jídle jako digestiv. V poslední době získal velkou popularitu díky tomu, že se stal přírodní surovinou pro výrobu známého léku proti virovým onemocněním Tamiflu. Účinnou látkou je oseltamivir - ester derivátu cyklické karboxylové diaminokyseliny - ve formě fosforečné soli. V roce 2005 došlo dokonce z tohoto důvodu k přechodnému nedostatku hvězdicového anýzu na trhu. Dnes se však již většinou surovina pro přípravu léku Tamiflu vyrábí synteticky. Má jemnou vůni podobnou anýzu, kořenitě nasládlou chuť. Obsahuje až 5 % velmi ceněné silice anetol.

Hvězdicový anýz je součástí tradičního čínského koření pěti vůní, ale používá se i v Indonésii. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky pho. U nás se používá v likérnictví, voňavkářství i v potravinářském průmyslu. V tradiční české kuchyni se užívá do perníku, speciálních sušenek, švestkových povidel, hruškového kompotu i k aromatizaci čajů a grogu.