CO2 extrakty

Proces extrakce oxidem uhličitým (Co2) je moderní metodou získávání rostlinných extraktů. Oxid uhličitý, který je normální teploty a tlaku plyn, se za určité teploty a tlaku (tzv. superkritický bod) změní na kapalinu. Jedná se o stabilní a bezpečné kapalné rozpouštědlo. Tato metoda produkuje esenciální oleje s několika cennými přidanými výhodami, které brání tepelné degradaci některých vonných látek při parní destilací za atmosférického tlaku.
Díky své stabilitě CO2 usnadňuje úplnou extrakci vzácného a vonného oleje. Proces umožňuje extrakci bez vážného dopadu na zařízení a jakmile je fáze extrakce dokončena, CO2 se přemění na plyn a okamžitě a úplně se odpaří. Celý proces je uzavřený cyklus, takže odpařený CO2 se použije znovu při další extrakci. Tento proces je velmi účinný, protože je známo, že zachovává skutečné aroma rostlinné hmoty.