Grapefruit

Citrus paradisi

Grapefruit, někdy zkráceně grep (botanicky Citrus paradisi nebo Citrus × paradisi), je subtropická dřevina pěstovaná pro své citrusové plody stejného názvu. Grapefruit byl poprvé objeven na ostrově Barbados v Karibském moři, odkud byl odvezen do Ameriky. Jedná se o křížence jamajské odrůdy pomeranče (Citrus sinensis) a indonéského pomela (C. maxima). Grep se pak pěstoval jako okrasná rostlina, jako ovoce je však populární až od 19. století. Dnes známe čtyři barevné formy: bílý, žlutý, růžový a červený.

Grapefruit obsahuje vysoké množství vitaminu C, B1 a K, samotný plod je napěchován blahodárně působícími přírodními flavonoidy. Grep zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a jeho častá konzumace snižuje riziko rakoviny plic a žaludku. Hořká chuť grapefruitu svádí k použití cukru, ale toto spojení není příliš vhodné, protože grapefruit s cukrem v žaludku kvasí.

Grapefruit a grapefruitová šťáva mohou ovlivnit metabolismus některých léků a vést tak k nežádoucím účinkům. Tyto účinky závisí na konkrétním léku a mohou být závažné. Například u léku na vysoký krevní tlak felodipinu může kombinace s grepem způsobit nadměrné snížení krevního tlaku.

Riziko interakce existuje také u některých cytostatik (léky proti rakovině), imunosupresiv (např. po transplantacích), antidepresiv, a léčiv užívaných při žaludečních vředech nebo onemocněních prostaty.